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芹菜的营养食用方法

发布时间:2018-11-05 浏览次数:次 字号:  【关闭】
    芹菜和很多食材都能做到很好的搭配,既美味、色泽诱人又营养价值高。特别是芹菜在家常小炒中特别常见。下面我们介绍一下很简易的搭配做法-芹菜香肠的炒法。
 
香肠在超市就能买到,在挑选的时候,尽量买那种无淀粉的,这样会更美味。所用材料便是:
香芹1把,火腿肉一份,盐,鸡精
 
具体做法
1.香芹洗净切段备用。
 
2.火腿肉切成长条备用。
 
3.锅内放油烧热后倒入芹段翻炒几下。
 
4.芹段稍微变色后倒入火腿翻炒几下放盐(火腿肉本身有盐味,可以适量少放)、鸡精;再稍微翻炒一会儿即可装盘。

    有一点要注意的是香芹易熟,翻炒时间不宜过长,时间太长则容易营养流失,口感也不好。大家可以平时尝试一下。在芹菜选购上尽量选一些枝繁叶茂比较新鲜的,还有就是选择生态无污染不施肥的蔬菜。更多新闻资讯可以继续关注我们山东盛田农业种植有限公司官方网站,谢谢。

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