NEWS
新闻资讯
芹菜的趣味小知识
芹菜作为绿色含大量纤维素的蔬菜，好处自然不必多说，想必大家早有解了。而芹菜在市面上一年四季的存在，已经让我们忽略了它其他的独特个性与内容，今天就让我们来一起好好了解一下它。
芹菜按叶柄形态可分为细柄种(本芹)及宽柄两类。芹菜为半耐寒性蔬菜，不喜高温。营养生长期不耐强光。喜湿润，耐旱力弱，在轻质肥沃土壤中生长良好。多行育苗移栽。但也有直播的。
中国各地都在春、夏至秋季播种育苗。中国北方除在露地栽培外，还可在温室、阳畦和塑料薄膜棚中栽培。芹菜的常见病害有软腐病、斑枯病、斑点病；害虫有蚜虫等。芹菜含芳香油、蛋白质、无机盐和丰富的维生素。叶用芹含维生素C较多，根用芹的含量略少，矿物盐和纤维素较丰富。
除作蔬菜外，中医学上有止血、益气、利尿、降血压等功能。
果实中的芳香油经蒸馏提炼后可用作调合香精的原料。
相传唐代宰相魏征，对饮食相当讲究，也嗜芹菜如命，几乎每日都用糖醋拌之佐膳，非常美味与营养。
相信大家对芹菜有了进一步的了解，在生活中不仅仅只是享受它的美味，也能谈其一二了。其实现在季节的芹菜最好吃了，是自然生长的，不是大棚种植，营养价值也是最高。我们山东盛田农业种植有限公司现可出售大量秋季芹菜，欢迎您前来采购。谢谢您的关注。
芹菜按叶柄形态可分为细柄种(本芹)及宽柄两类。芹菜为半耐寒性蔬菜，不喜高温。营养生长期不耐强光。喜湿润，耐旱力弱，在轻质肥沃土壤中生长良好。多行育苗移栽。但也有直播的。
中国各地都在春、夏至秋季播种育苗。中国北方除在露地栽培外，还可在温室、阳畦和塑料薄膜棚中栽培。芹菜的常见病害有软腐病、斑枯病、斑点病；害虫有蚜虫等。芹菜含芳香油、蛋白质、无机盐和丰富的维生素。叶用芹含维生素C较多，根用芹的含量略少，矿物盐和纤维素较丰富。
除作蔬菜外，中医学上有止血、益气、利尿、降血压等功能。
果实中的芳香油经蒸馏提炼后可用作调合香精的原料。
相传唐代宰相魏征，对饮食相当讲究，也嗜芹菜如命，几乎每日都用糖醋拌之佐膳，非常美味与营养。
相信大家对芹菜有了进一步的了解，在生活中不仅仅只是享受它的美味，也能谈其一二了。其实现在季节的芹菜最好吃了，是自然生长的，不是大棚种植，营养价值也是最高。我们山东盛田农业种植有限公司现可出售大量秋季芹菜，欢迎您前来采购。谢谢您的关注。
